海西股票配资 教你一个西红柿蛋花汤的小窍门,鲜美浓稠,特别的好喝,少油营养
发布日期:2024-10-17 22:16 点击次数:169
(现货白银日线图 )
现货白银周三收盘大涨1.77%,报29.99美元/盎司。此前银价周二暴跌4%。
蛋花汤,这道简单又家常的汤品,却有着让人难以抗拒的魔力。想象一下,那金黄的蛋液在滚烫的汤中瞬间绽放,如同一朵朵盛开的花朵,轻盈而又美妙。今天我就来分享给大家一个西红柿蛋花汤的小窍门,鲜美浓稠,特别的好喝。
主要食材:
鸡蛋2个
西红柿1个
香菜
紫菜
花椒粉
香油
食用盐
胡椒粉
鸡精
清水
准备一小小把香菜,放入淡盐水中给它清洗干净,之后改刀切碎,再准备1个西红柿,给它清洗干净之后切成小碎丁,切好以后放入大碗中备用。
接着在锅里加入适量的清水,水的量按照家里的人口来定就可以,然后将它烧开,再在小碗中放入少许的淀粉,一小勺的清水给它调一点淀粉水备用。在准备一块紫菜给它撕碎,放入大碗中,再依次加入花椒粉,香油,食用盐,胡椒粉和鸡精。
然后在准备一个碗,再里面打入两颗鸡蛋给它搅散,水开以后将调好的水淀粉淋入锅中,勾一下芡汁,将里面的水勾至浓稠以后,再将鸡蛋液转圈淋在里面,这样漂亮的大蛋花就出来了,开锅以后轻轻搅动一下,然后给它倒入装有西红柿的大碗中,把里面的西红柿,香菜和紫菜给它冲一下。轻轻搅动一下就可完成了。
这样一碗鲜美浓稠的西红柿蛋花汤就做好了,好看好喝,少油营养,操作起来是不是很简单?